Disney’s Animal Kingdom Lodge, Walt Disney World®Resort, Lake Buena Vista, Florida
407-WDW-DINE (939-3463)
Jiko – The Cooking Place fusiona los audaces sabores tradicionales de la cocina tradicional de Africa, India y el Mediterráneo en el Animal Kingdom Lodge de Disney.
Con dos hornos de leña encendidos y los colores suaves y cálidos de una puesta de sol de Áfrican, llevan energía a este notable restaurante notable. El menú incluye vegetariana, platos a base de carne que cambian por temporada. tales como cordero berbere a la parrilla, camarones Durban al curry, y pollo chermoula rostizado, junto con platos favoritos convencionales. Algunos de los creativos aperitivos incluyen papas aal curry y samosas de maíz, y deliciosos panes cocinasdos en horno de leña.
Video de Jiko - The Cooking Place
Las lista de vinos en Jiko - The Cooking Place dispone de una de lasa selecciones de vinos más grandes de Sur Africa en Norte America, y cumplirá la promesa de brindarle una degustación para esos conocedores de vinos experimentados. La lista de vinos a ganado multiples premios, incluyendo el Premio a la Mejor Lista de Vinos en el Orlando Sentinel y el premio Por La Más Extraordinaria Lista de Vinos del Wine Spectator.
Vea a los chefs preparar cada comida en Jiko - The Cooking Place, una cocina show con una rica atmósfera que encaja a la perfección con la belleza de este original restaurante. of this unique restaurant.
Jiko, que fue votado como "Mejor Restaurante de África y / Soul Caribeño" por los lectores del periódico Orlando Sentinel en los Premios Foodie 2006, también cuenta con una amplia selección de vinos de Sudáfrica. Para una cena privada, la Cape Town Wine Room tiene capacidad para 40 personas. Jiko abre todas las noches para la cena.